Jalapeno Cashew

Jalapeno Cashew

€5.99 * | €8.55/100g


KREIERT FÜR

Alle, die es asiatisch-scharf mögen!

 

GESCHMACK

 Unsere Mutprobe Nr.1 und somit die mildeste der Dreien! Wobei mild relativ ist: die grüne Jalapeno bringt schon gut Schärfe rein. Am besten ist es mit der Schärfe beim (richtigen) Asiaten vergleichbar. Der Geschmack ist umso genialer: typisch Jalapeno kombiniert mit der süßen Säure einer Maracuja. Dazu noch etwas würziger Ingwer und als Kontrast milde Kokosflocken!

 

VADDI'S TIPP

Zum kräftigen Whiskey!

 

DIE STORY

Auf einer Veranstaltung lernte ich den Gründer von Mexican Tears, David Weyhe, kennen. Seine Firma war mir bereits ein Begriff: extrem scharfe Saucen, direkt aus unterschiedlichen Chilies hergestellt und geschmacklich genial abgeschmeckt. Er probierte die Gewürz-Nüsse, und nicht lange dauerte es, bis wir sagten: "Wir sollten mal was zusammen machen!". Dann hat es ein wenig Entwicklungszeit gedauert, aber hier sind sie jetzt: die Gewürz-Nuss / Mexican Tears Nüsse für alle, die es so richtig scharf mögen!

    

DAS IST DRIN

Cashew (80%)
Kokosraspeln
Maracuja (gefriergetrocknet) (3%)
Jalapeno (2%)
Ingwer
Orange (gefriergetrocknet)
Maltodextrin
Stärke
Salz

DIE NÄHRWERTE

 

Ø /100g
    Energie
    2171 kJ/ 570 kcal
    Eiweiß
    13,8 g
    Kohlenhydrate
    40,1 g
    davon Zucker
    8,7 g
    Fett
    38,0 g
    davon gesättigte Fettsäuren
    7,5 g
    Ballaststoffe
    2,4 g
    Salz
    0,7 g

    GUT ZU WISSEN

    Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten enthalten. 
    Vor Wärme schützen und trocken lagern.
    *Alle Preise verstehen sich inkl. 7% Mehrwertsteuer, zuzüglich der Versandkosten